根据《食品卫生法》的规定，食品生产经营企业和食品商贩，必须先取得食品经营许可证，方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
　　食品经营许可自受理许可申请之日起10个工作日内完成。依法需要听证、检疫、检验、鉴定所需时间除外。因特殊原因需要延长期限的，经受理行政机关负责人批准，可以延长10个工作日，并应当将延长期限的理由告知申请人。
办理食品经营许可证需要多长时间?
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　　【注意：文章内提到的政策可能因实际情况而变动，一切以当前工商政策为准】